Нож KAI Shun Premier Tim Malzer TDM-1722 универсальный с волнистой заточкой 16,5см

Характеристики:

Длина лезвия (см.) : 16.5

Длина ножа (см.) : 27.0

Количество слоев стали : 33

Материал лезвия : Сталь VG-MAX в обкладах из дамаска

Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 61

Тип режущей кромки лезвия : Волнообразная

Тип обработки или покрытия клинка : Polished blade

Материал рукояти : Ореховое дерево

Угол заточки (гр.) : 15

Тип ножа: Универсальный с волнистой заточкой