Нож мясника

Характеристики:

Размер: длина лезвия – 20 см
Материал: нержавеющая сталь

Лезвие изготовлено из одного куска стали с уникальным выпуклым краем для непревзойденной производительности.
Изготовлены из полых ручек, которые затем заполняются песком для достижения желаемого веса и обеспечивают идеальный баланс.
Совершенно сбалансированные ножи обеспечивают оптимальный контроль.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали CROMOVA 18 (Хром, Молибден и Ванадий), разработанной исключительно для GLOBAL®.
Благодаря закаливанию до Rockwell C56 C58 градусов, который удерживает острый край лезвия дольше, чем любая другая сталь.
Эргономичные, гигиенические ручки из нержавеющей стали с ярким рисунком подписи обеспечивают удобную, устойчивую к скольжению рукоятку.